Salade d'endives à la pomme et au jambon
Ingrédients :
- 3 ou 4 endives
- 1 belle pomme
- 75 de dés de jambon
- 1 sauce vinaigrette
Préparation :
1. Trier, couper et laver les endives. Les essorer.
2. Eplucher la pomme, la couper en petits dés.
3. Dans un saladier, préparer une vinaigrette, mettre les endives, les morceaux de pommes et les dés de jambon. Mélanger, puis servir.